Från gård till slakt

Vi värnar om våra djur genom hela deras liv och ser till att de hanteras med omsorg även vid slakt. Därför transporterar vi själva våra djur till Kalvenäs Slakteri, där de slaktas, hängmöras, styckas och vakuumpackas med tydlig märkning.

För att minimera stress kör vi ner djuren dagen innan slakt, så att de får tid att vila i en lugn miljö. Detta är viktigt både för djurens välmående och för att köttet ska få bästa möjliga kvalitet.

Vid beställning eller frågor Ring eller sms:a till 0706334870

Nästa köp tillfälle september

Plats och tid: Östra Målajord Herrgården 1 Kl 14-20

VÅRA FLÄSKKÖTTSLÅDOR

Halv gris 

110 kr/kg

  • Vikt ca 40-45 kg styckat vakuumpackat och märkt. På hösten är skinka hel och på våren är den styckad i små detaljer.


Kvarts gris

110 kr/kg

  • Vikt ca 20-25 kg styckat vakuumpackat och märkt. På hösten är skinkan hel och och på våren är den styckad i små detaljer. Lådan blandas av både fram och bak delar.

Styckvis

Per kilo

  • Köttfärs 89 kr

  • Fläskytterflie 135 kr

  •  Innanlår 120 kr

  •  Ytterlår 120 kr

  • Rostbiff 120 kr

  • Fransyska 120 kr

  • Sinka hel 120 kr

  • Fläsk i bit 119 kr

  • Fläskfilé 239 kr

  • Kotletter 119 kr

  • Grytbitar 105 kr

  • Karré 125 kr

  • Fläsklägg 65 kr